中医教你辨症状、选食疗 夏季这样补血最有效

立夏将至，万物进入“夏长”的黄金期。中医认为，立夏之后阳气外浮，气血趋向体表，体内反而空虚，这一时期调养身体需注意养血补血。

夏季容易出现血虚的情况

• 夏季出汗增多，汗多伤津，津血同源，如果出汗过多容易导致血虚。
• 夏天人们常食用较多瓜果冷饮，这些寒凉食物会影响脾胃的运化功能。脾胃是气血生化之源，脾胃虚弱可导致血虚。
• 夏季昼长夜短，加上晚上暑热难消，许多人睡得很晚，容易导致气血亏损。

你血虚吗？看看有没有这些症状

中医认为“血为气之母”，血能载气、养神。血虚会使得脏腑、经络失养，引发多系统功能异常，可导致多种症状出现。

• 面色苍白或萎黄如蜡，嘴唇、指甲、眼睑颜色淡白。
• 皮肤和毛发：皮肤干燥易脱屑、指甲薄脆易裂或有纵纹，毛发干枯易断。
• 头部表现：头晕目眩、健忘、注意力不集中、耳鸣。
• 肢体症状：手脚麻木乏力或发凉、运动后易疲劳、肢体肌肉偶有抽动。

针对不同人群的食疗补血方

盲目节食导致血源不足

过度节食会导致身体缺乏一些营养物质，引起气血亏虚。

• 五红汤：红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖，煮水代茶饮。

经常熬夜肝血透支

中医认为“人卧则血归于肝”，长期熬夜会阻碍肝血回藏，导致血虚生燥，表现为眼干、脱发、视物模糊等。

• 当归黄芪乌鸡鲍鱼汤：乌鸡洗净切块，焯水后捞出。鲍鱼、鲍鱼壳（石决明）、当归、黄芪、红枣洗净备用。将材料放入砂煲，加适量清水，大火烧开后转小火煲1小时左右，最后加入枸杞煮5分钟，加盐调味即可。

过度思虑消耗心血

脑力劳动过重，如连续加班、情绪焦虑，会消耗心血，引发心悸、健忘、失眠多梦等症状。

• 补血安神茶：桂圆肉、红豆、红枣，煮水代茶饮。需注意‌内热体质、痰湿内盛的人群不宜多吃桂圆。

暴饮暴食、贪凉损伤脾胃

常吃生冷食物、暴饮暴食等会损伤脾胃的运化功能，阻碍营养吸收，间接导致血虚，可出现食欲减退、腹胀便溏，进食后易疲倦等症状。

• 黑米陈皮茯苓茶：黑米、炒黑豆、茯苓、陈皮、生姜，煮水代茶饮。

老年人或久病血虚的人群

• 老年人常有血枯精少的情况，可以适量服用阿胶、当归、核桃、黑芝麻、桑葚，有补血养阴的作用。夏季天热，服用阿胶两周后可暂停一段时间。注意体质偏热、脾胃虚弱等人群慎用阿胶。

血虚和贫血有区别

• 血虚是中医概念，指气血不足导致的功能失调，治疗上以补气养血为主。
• 贫血是现代医学的诊断，主要根据血常规化验结果判断，治疗时需要找到导致贫血的原因，针对具体病因进行治疗，如补充铁剂或治疗原发病等。

夏季补血养血需注意

• 夏季容易出现心火旺盛、津液耗损的情况，一些温热的滋补品，可能加重上火症状，应根据体质情况选择。
• 夏季多湿，湿气易阻滞气机，一些人应先祛湿后进补，否则可能加重痰湿，出现乏力、舌苔厚腻等症状。
• 天气热，脾胃运化能力下降，一些滋腻补品，如阿胶、鹿角等，易引起腹胀、消化不良等问题，需注意用法用量。
• 夏季可以选用一些补血但性质偏清润的食物，如桑葚、旱莲草、黑豆，搭配适量红枣、红糖，煮水代茶饮，有养血补肾的作用，且不易上火。

责任编辑：宓帅